マヴィは2023年12月19日、数量限定で「干支ワイン」2種を発売した。赤色をベースとしたラベルには、水引と2024年の干支である「辰」のシルエットが描かれている。
ワインを手掛けるのは、フランス・ボルドー地方のピヴァ家。もともとはイタリアでワインづくりをしていたが、1924年にフランスへ拠点を移したという経歴を持つ。長年オーガニックなワインづくりにこだわっており、1984年にはオーガニック認証を取得している。
「干支ワイン」は、赤と白の2種類を数量限定で販売する。赤ワインの「ボルドー 干支ワイン(辰) 赤」は、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをブレンドし、バランスの良いミディアムボディに仕上がっている。辛口の味わいで、黒い果実やスパイスのニュアンスが感じられ、冬の定番料理となるしゃぶしゃぶやすき焼きとも相性抜群だ。
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